泰国蛋白质巨头 CP Foods 正在专注于维持和提升供应链稳定性，同时开发适合新一代消费者的产品。该公司将重点放在供应链可追溯性，以确保蛋白质产品的质量和安全性。此外，公司计划通过创新提升产品适应性，以满足不同世代消费者的需求。
洞察与战略举措
供应链可追溯性与稳定性CP Foods 认为，从上游到下游的供应链稳定性至关重要，以确保产品生产顺利进行，并符合质量标准。随着全球食品安全和供应链受疫情影响，公司更加重视供应的稳定性，以满足不同层次消费者的需求，包括从标准到超高端产品。
迎合新世代消费趋势不同世代对食品的需求各不相同，千禧一代和 Z 世代的消费趋势已发生显著变化。CP Foods 发现，现代消费者购买食品的前三大决定因素分别是个性化表达、产品口味和可持续性。因此，公司将未来 10 至 20 年的重点放在这些领域，以确保产品符合市场需求。
健康导向的产品创新CP Foods 通过改进饲料配方，提升肉类产品的营养价值，同时保留传统口感。例如：
Benja Chicken：采用富含 GABA、抗氧化剂和维生素 B 的糙米饲养，实现无抗生素生产。
Cheeva Pork：饲养过程中添加亚麻籽、鱼油和深海海藻，提高 Omega-3 脂肪酸含量。
CP Selection 鸡肉和猪肉：使用益生菌饲养，增强动物健康。
这一方法不仅能改善肉类的营养特性，还能在不影响口感的情况下，为消费者提供更健康的膳食选择。
未来展望
CP Foods 计划继续优化供应链可追溯性，同时在全球范围内推广其创新型蛋白质产品。通过精准营销和满足不同消费群体的需求，公司希望在未来食品市场中占据主导地位。
凭借供应链稳定性、创新产品策略和健康导向的生产方式，CP Foods 正在塑造蛋白质行业的未来，并引领全球食品消费趋势。
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